Η κυβέρνηση, με την έναρξη του 2025, θέτει αυστηρούς περιορισμούς στην πώληση ελαιολάδου σε τενεκέδες από τους παραγωγούς, εισάγοντας αυστηρά πρόστιμα για όσους δεν διαθέτουν τα απαραίτητα παραστατικά που να πιστοποιούν την αγοραπωλησία.
Όπως ανέφερε και ο Alpha, τα υπουργεία Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης στοχεύουν στην ενίσχυση της τυποποίησης του ελαιολάδου και στον τερματισμό της πρακτικής πώλησης «χύμα» ελαιολάδου. Στο πλαίσιο αυτό, έχουν σχεδιάσει τρία μέτρα για την αντιμετώπιση της φοροδιαφυγής. Τα πρόστιμα για τη μεταφορά ελαιολάδου σε τενεκέδες χωρίς δελτίο αποστολής θα φτάνουν έως και 5.000 ευρώ.